2017年9月22日,第九屆(jie)中國酒(jiu)店(dian)及酒(jiu)店(dian)用(yong)品(pin)行(xing)業品(pin)牌盛會的(de)活(huo)動議程中,設置酒(jiu)店(dian)設備供應鏈管理新(xin)格(ge)局環節,酒(jiu)店(dian)、供應商在內的(de)8家企業做了案例分享.深剖時代熱(re)點(dian)、前沿思想聚焦、需求發展(zhan)規劃·····精彩紛呈(cheng),看點(dian)滿滿.、

陜西大明廚具,十個(ge)商(shang)用廚房設(she)備品牌,提供完整商(shang)用廚房解決方案(an).

商(shang)用洗碗(wan)機領(ling)域早投入生產的(de)專業(ye)制造商(shang),為酒店、餐廳(ting)、食(shi)堂(tang)、航(hang)空配(pei)餐、食(shi)品工廠等(deng)提供(gong)餐具清潔方(fang)案,包括清洗設備(bei)配(pei)套的(de)轉角、傳送、分類處理(li)、垃圾處理(li)等(deng)流(liu)程規劃及設計方(fang)案.

商用(yong)食(shi)品加工(gong)設(she)備領域同樣歷史悠久,提供切片、攪拌(ban)、絞肉、鋸骨、去皮、斬拌(ban)、切碎攪拌(ban)、蔬菜加工(gong)等多種(zhong)設(she)備選(xuan)擇,滿足各種(zhong)中西餐食(shi)材的(de)初加工(gong)需求.

海底撈的后廚事(shi)件引入(ru)廚房餐具清(qing)洗(xi)流程,提(ti)到(dao)如(ru)今(jin)社會對后廚餐具清(qing)洗(xi)的關注提(ti)到(dao)了一個新(xin)高度.高達作(zuo)為(wei)商(shang)用洗(xi)碗機領域(yu)早投入(ru)生產的專業制造商(shang),在如(ru)何實現洗(xi)碗探索(suo)出了成(cheng)果

普通(tong)的商用洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji),一(yi)般先用高壓水槍沖(chong)刷食(shi)物殘渣再放進洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji),這個過(guo)程會存在每(mei)筐(kuang)約2分(fen)鐘預(yu)洗(xi)(xi)(xi)時(shi)間;洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)一(yi)筐(kuang)洗(xi)(xi)(xi)滌(di)時(shi)間僅1分(fen)鐘花灑預(yu)洗(xi)(xi)(xi)每(mei)筐(kuang)耗水 >3升(sheng),洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)一(yi)筐(kuang)耗水僅2.5升(sheng);經常被堵(du)塞的濾網,一(yi)次換水需要(yao)15-20分(fen)鐘的等待等問題.

高達所提供的(de)解決方案就是

解決商用廚房設備洗碗耗費的水資源,提供更便捷更節能的廚房設計解決方(fang)案,節能、智能廚房設(she)備是陜(shan)西大明(ming)廚具公司一直都(dou)在探索的命題.